
bahan2nya
cendawan tiram
ikan bilis/udang kering
bawang merah yang dimayang
sedikit belacan
sehelai daun kunyit
didalam periuk berisi air, masukkan ikan bilis / udang kering, bawang merah yang dimayang serta sedikit belacan
didihkan kemudian masukkan cendawan dan daun kunyit, biarkan mendidih seketika, tambahkan garam secukupnya, apabila cendawan layu, matikan api
lauk ini selalunya order kat kedai kelate je..
ReplyDeletesayur air cendawan
ReplyDeleteada sambal belacan
ikan kering masin
fuhhhhhhhhhhhhh
sedapnya