nak merebus mengambil masa sedangkan hnya seketul jagung aja
jadi tc gunakan pendekatan yang lebih mudah, masukkan aja kedalam microwave
microwave tc 850watt....jadi tc hanya perlukan 6 minit aja untuk memasak jagung ni
pastikan kulit jangung tidak dibuang, kerana kulit jagung ini akan berfungsi untuk memerangkap haba yang terhasil dan menjadi "steamer " semula jadi untuk mengukus jagung
dengan cara begini kemanisan jagung tak hilang didalam air rebusan
selepas dimasak, tc bungkus dengan aluminium foil untuk mengekalkan kepanasannya
Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts
Friday, October 18, 2013
Monday, December 17, 2012
jagung pemanggang ajaib menang glassware
jagung yang dibeli dah hampir seminggu betapa dalam peti sejuk. malam tu teringin nak makan, tetapi hnya tc seorang aja yang nak mengunyahnya,"takkan nak merebus setongkol jangung ja?" dalam hati berkata.
terpndang ada aluminium foil didapur, tc ambil jangung, buka kulitnya, tc sapukan garam halus kemudian bungkus balik dengan kulitnya dan terakhir tc balutkan dengan aluminium foil.
menggunakan "pemangang ajaib menang glassware" tc panggang jagung tu , setelah siap dan dibuka pembalutnya dan dibuang kulitnya, jagung tu kelihatan seperti disteam dan rasanya memang sedap.
satu lagi cara adalah dengan menggunakan microwave. masukkan aja jagung tu dalam microwave (jangan dibuang kulitnya)
untuk microwave tc, masanya tc setkan selama 5 minit,
Wednesday, April 25, 2012
popia inti otak-otak ikan tenggiri
otak2 ikan tenggiri yang dibuat hari itu berbaki, jadi tc gunakannya sebagai inti popia.
tc tak gunakan telur sebagai "gam kulit popia" sebaliknya menggunakan bancuhan tepung gandum sebagai pengganti.
Monday, June 27, 2011
murtabak singapura


usai urusan dinilai 3, angah mengajak kami pergi makan, tc cadangkan kami mencuba "MURTABAK SINGAPURA" lokasinya dibangi berhampiran dengan stesen minyak petronas..
bezanya dengan murtabak biasa, selain daripada harganya juga cara penyediaannya, kurang penggunaan telur berbanding murtabak biasa
lepas le kempunan tc nak menjamah murtabak singapura
Thursday, March 10, 2011
murtabak meggi
celur meeggi - jangan terlalu kembang

tumiskan bawang yang dipotong dadu dan juga daging burger yang dipotong kecil, tumis sehingga daging masak

campurkan perencah mee segera, bawang yang dimayang dan juga telur, diaduk rata

gaulkan daging burger tadi dengan mee segera yang dah dicelur,

panaskan minyak, tuangkan bancuhan telur, kemudian letakkan mee segera yang telah dicampur daging burger diatasnya, tuangkan baki bancuhan telur tadi dibahagian atas, goreng kedua2 bahagian sehingga masak

dah pun siap, sedap dimakan dengan cili sos
Subscribe to:
Posts (Atom)


