Wednesday, August 5, 2009

durian dan buah dabai sarawak

ni durian sarawak, kecik aja .....tapi warna isinya cukup cantik..oren terang, rasanya....jangan tanya sebab tokchik tak menjamahnya, kita tengok ja lah rupanya menerusi gambar yang tokchik rakamkan


yang ini pula buah dabai, warnanya macam nila pekat, mak makan kena rendam dalam air panas suam2 kuku

pasar malam sibu

semasa beratur membeli makanan di kfc, sempatlah juga tokchik beramah mesra dengan petugasnya, bertanyakan beberapa pekara tentang sibu, dapat le tokchik sedikit info yang boleh membantu.........bak kata pepatah, malu bertanya sesat jalan,

tokchik difahamkan pada setiap sabtu dari jam 6 petang sehingga jam 10 malam terdapat pasar malam ditempat letak kereta sebelum sampau ke pasar sibu....." ini peluang baik" hati tokchik berbisik.

berpandukan keterangan petugas kfc tu, jam 6.30 petang tokchik melangkahmenyusuri deretan kedai mencari haluan ke tapak pasar malam..... alhmdulillah...bertemu juga



cukup memikat selera, ikan dan ayam yang dipanggang dengan arang, aromanya sungguh
memikat kalbu.......



peniaga kuih muih tempatan, tersenyum lebar penjual kuih tu bila tokchik kata tokchik akan masukkn gambr dia dan kuih julannya didalam blog tokchik....tentu dalam hati dia bersorak....yea.....yea.yea.....muka aku masuk kan internet........


yang warna cokelat berbentuk bulat tu penjaram nama nya.kalau tak silap tokchik kuih tradisi masyarakat bugis.. yang berbentuk bulat2 kecil dimana warna pembalutnya kuning dan isinya cokelat tu selorot/selorong (maaf kalau salah).... berdasarkan pengamatan tokchik, bahan2nya tepung beras, santan, gula melaka......rasanya seakan kuih kasui, cuma kuih kasui tak ada campuran santan....yang pasti selorot ni sedap bah


close up kuih selorot dan penjaram


nampak cukup menyelerakan, pulut panggang, tokchik beli rm 1, dapat le 3 keping, bila buka untuk makan.........alamak........pulut kosong yang dipanggang, rupanya kalau disibu ni pulut panggang memang begitu kalau disemenanjung pasti adda inti serunding,
lain paddang lain belalang..........lain tempat, lain resam caranya

sibu.... makanannya

hari pertma di sibu tokchik singgah makan di sguar bun, restron makan segera yang terkenal disarawak..... dalam menunya terdapat sejenis hidangan yang menarik perhatian tokchik untuk mencuba........ nampak macam "bak kut teh" sejenis masakan cina yang popular disekitar lembah kelang (daging babi dimasak dengan herba dan kicap) tetapi yang disugar bun ni ayam.

jeng---jeng----jeng.....makanan yang tokchik pesan dah sampai, yang sedihnya jauh bebenar rupanya berbanding dengan gambar dimenu, tokchik terus jasi tak lalu nak makan, tolak tepi .....KFC jadi tempat tokchik mengisi perut (macam le kat semenanjung tak ada kfc). mungkin menu tersebut merupakan menu kegemaran penduduk setempat.

Tuesday, August 4, 2009

pasar besar sibu

pasar besar sibu ni pada tokchik memang unik.......... semuanya adda disini. .... tokchik tak nak berceloteh banyak2........ biarlah gambar2 yang tokchik dah rakamkan bercerita bagi pihak tokchik..... ayoyo.......gambar pun boleh bercerita ka........ada hantu ke.....hehehehehehehehehe

pandangan bahagian hadapan pasar besar sibu

pasar ni memang luas

yang di kanan sekali tu obor2......makanan laut agak murah disini, nyonya tu siap posing baik lagi dengan senyum lebar bila dia tau tokchik snap gambar, mesti dia cakap " wa masuk kemela oooooooo, mau kasi chantek2 woooooo"


pandangan dari atas tangga

kebanyakan peniaga dibahagian ini menjual hasil kampung, pelbagai hasil kampung/sayuran kampung boleh dilihat







kat sini, ayam dan itik yang hendak dijual semuanya dipakaikan "baju".... mnereka jual ayam/itik hidup..... tak adda sembelih2 kat sini, kalau ada pun semuanya disembelih ditempat lain dan dibawa kesini hanya untuk dijual..terhindar dari bau busuk dan kotor......bagusnya konsep ni

Monday, August 3, 2009

sibu 2 - sungai rajang dan bot sebagai sumber pengangkutan

jalan punya jalan, susur punya susur.........tokchik sampai ke tebing sungai rajang yang terletak dibadar sibu nie.

sungai rajang ni menjadi nadi penghubung kepada penduduk didaerah yang tidak dapat dihubungi dengan jalanraya atau ada ketikannya menggunakan jalan air lebih cepat daripada menggunakan jalan darat.






deretan bot penumpang yang berlabuh di jetti.........yang ini dipanggil bot express,kalau tak silap tokchik, bot express ni boleh mengangkut lebih daripada 50 orang pada setiap perjalanan (tu le masa orang menjelaskan tokchik tak mencatat.....bila nak menulis ni dah kena main agak2 aja)


yang ini pula deretan bot laju, juga berfungsi sebagai "teksi air" boleh membawa lebih 20 orang pada satu2 masa ( macam ikan sardin dalam tin le) sebab yang ni tokchik perhatikan dari awal, pengendali bot tu main sumbat ja....

tersilap langkah tercebur kedalam sungai..lencun le jawabnya

operator/pengendali bot memeriksa keadaan enjin bot sebelum memulakan perjalanan.

yang dok mencangkung kat birai bot tu kalau bot berhenti mengejut harus melayang dah le dia kurus,....... hehehe

yang baju putih tu le pengendali bot tu, dah penuh macam tu sampai kat bumbung pun ada yang duduk dia masih nak sumbat orang lagi
tokchik teringin juga nak naik, tetapi masalahnya tokchik tak mabuk laut, topkchik mabuk bila dah naik kedarat nanti, mau berjam2 kepala pening dan rasa berpusing macam gasing.

sibu

sibu menjadi pilihan tokchik untuk bercuti sempena ulangtahun kelahiran tokchik yang jatuh pada tanggal 03-08-2009..........

disini susah juga tokchik nak mencari kedai makan islam (ditengah bandar sibu), almaklum.......sibu merupakan sebuah bandar dengan majoriti penduduknya berbangsa cina. lagi pun sebagai orang luar manalah tokchik tau dimana ceruk rantaunya kedai2 yang menjual makanan islam.......... kfc dan mac donald le jawabnya.

hari pertama sampai.... tokchik meninjau2 persekitaran bandar sibu. ni le gambar persekitaran bandar sibu yang tokchik sempat rakamkan



agak2nya orang sibu yang ternampak tokchik .......snap sana........snap sini........pelik juga memikir.........apa kejadah nak dibuat orang tua ni asyik mengambil gambar ja



sibu setakat pemerhatian tokchik bukanlah bandar yang mempunyai tarikan untuk pelancung.

macam ni punya orang pun ada

tokchik ke sibu dari 01-08-2009 sehingga 03-08-2009, sekadar bercuti sempena ulang tahun kelahiran tokchik.

sibu ........bandar kedua terbesar disarawak dimana penduduk berketurunan cina mendominasi kepadatan penduduk didaerah ini. apa yang tokchik nak ceritakan disini kisah semasa diairport sibu sebelum berlepas pulang ke kuala lumpur.

sewaktu hendak mendaftar masuk...........tokchik dihampiri oleh seorang wanita melayu dalam lingkungan umur sekitar 32 tahun.....

" maaf tanya........... encik nak ke kl ya"

" yup" jawab tokchik, dalam hati terfikir juga......"apa ke bengangnya pompuan nie, dah tentu le aku beratur untuk daftar masuk", tokchik terfikir juga, mungkin ini kali pertama dia menaiki kapalterbang, mana le tau dia takut sesat ke.
.....orang kata dalam rasa curiga masih lagi bersangka baik.

"encik hanya bawa bag sandang aja ke" dengan tersengih2 dia bertanya lagi.

apa ke halnya pompuan ni.......buta ke!!!!!! dah tentu le dia nampak aku hanya menggalas satu beg sandang ja........ lagi mau tanya.

" encik boleh tolong bawa kan beg saya tak" dengan muka tak tau malu dia bertanya lagi.

ohhhhhhhhhhhhhhhhh........... rupa2nya ada hajat. dah tau nak berangkut banrang banyak2 naik kapalterbang, sediakan aja le duitnya untuk membayar lebihan bagasi..

" soooooryyyyyyy............. saya tak biasa tolong bawa kan beg orang" selamba ja tokchik menjawab......... dibuatnya beg yang disuruhnya tokchik bawa tu mengandungi bahan terlarang.........mampussssssssss tokchik.

selesai perempuan melayu tu, datang pulak nyonya dengan dressing maam mak dating menghampiri tokchik.
" err......... encik......luuuuu only carry hand luggage haaaaaaa" dia bertanya, cuba memaniskan muka berkedutnya yang dah macam pelakun opera cina..almaklumlah sekilo bedak kat muka.
"why??????" tokchick bertanya semula
" can you bring my luggage" dasar muka tak malu
" you thing i'm forweding agent, simply ask me to carry your bag, how much you want to pay me" terkebil2 nyonya tua bila kena sound dengan tokchik....hahahaaaaaaaaaaa itu aja cara nak mengajar orang yang kedekut, sedangkan semua tu barangan milik sendiri.

tamat cerita masa daftar masuk, dalam pesawat tokchik cuba melayan mata, manalah tau boleh tidor ke, setelah sejam penerbangan, keamanan minda tokchik diganggu oleh bauan gas beracun yang dikeluarkan oleh penumpang yang duduk dihadapan tokchik. dah le dok dalam tempat berhawa dingin..........suka2 dia aja melepas......... ingatkan sekali ja....... rupanya berulang lagi sebanyak 3 kali.......tokchik apa lagi...tarik kolar baju,letakkan dihidung tokchik......jadi le kolar baju tu sebagai topeng pelindung, bau pewangi yang melekat di kolar baju tu berfungsi sebagai penyengar udara..............................

Followers