kueh bakar pandan

cara tc mudah, satukan kesemua bahan2 yang diperlukan kedalam blender, dan tc blenderkan kesemuanya sehingga rata/sebati.

bahan yang diperlukan

750ml santan daripada sebiji kelapa
250 gram tepung gandum
220 gram gula pasir
2 biji telur
secubit garam
esen pandan/esen vanilla
pandan emulco campur dengan sedikit pewarna hijau untuk warna yang cantik

lenserkan loyang pembakar yang berlubang tengah dengan majerin, taburkan tepung , tuangkan adunan yang telah dikisar,
masak diatas dapur gas dengan api kecil sekitar 1 jam atau sehingga kueh masak

nota...
jikan tak mau menggunakan pandan emulco, kisarkan daun pandan, air kisaran daun pandan tu dicampurkan dengan perahan santan

kari kepala ikan yougrt

sediakan :
1 bekas kecil yougrt kosong
600gram kepala ikan / isi ikan - tc gunakan ikan merah
daun ketumbar anggaran 5 tangkai
3 biji tomato - dibelah 4
kacang panjang - dipotong anggaran 2"
1 peket kecil rempah kari
perahan air asam jawa

daun kari
halba campur
hirisan bawang merah, bawang puteh, halia (dimayang)

kisarkan:
bawang merah
bawang puteh
halia

panaskan minyak
tumiskan halba campur, daun kari, bawang merah, bawang puteh, halia yang dimayang sehingga bawang kelihatan layu dan sedikit kekuningan
masukkan bahan kisar, tumis sehingga garing
masukan rempah kari yang sudah dibancuh dengan perahan air asam jawa...masak sehingga rempah pecah minyak
masukan perahan air secukupnya dan juga air asam jawa serta yourgt
masukkan kepala ikan/isi ikan, didihkan sehinnga ikan masak,
masukkan kacang panjang, bila kacang panjang layu masukkan tomato dan juga daun ketumbar, tambah garam secukupnya
matikan api,

sup ikan merah

sediakan:
kepala ikan merah anggaran berat 600gram
sepeket rempah sup ikan adabi
2 biji tomato- dipotong 4
daun sup
bawang goreng

kisarkan :
bawang merah
bawang puteh
halia

panaskan minyak
tumiskan bahan kisar sehingga wangi dan garing
masukkan air
masukkan rempah sup ikan adabi...didihkan sekejap
masukkan kepala ikan
didihkan sehingga isi ikan masak / lembut
tambah garam secukupnya
masukkan tomato...biarkan mendidih sekejap lagi
taburkan daun sup dan bawang goreng semasa menghidang

nota:
tc sediakan juga sambal kicap

majlis bertandang

pada 12-06-2011, bertempat di kg baru batu 10 sijangklang majlis menerima menantu/bertandang bagi keluarga syamsul meraikan pasangan syamsul dan susi

sedap masakannya, yang paling menarik hati tc, lauk dagingnya dan ikan masin masak lemak dengan nenas....sedap

berkumpul kat stesen minyak petronas batu 9, menunggu penunjuk arah sampai, jadi kami posing2 dulu




jalan nak kerumah pengantin lelaki masuk ikut kawasan pertanian/kebun. kalau tak dipandu arah, mau sesat jadinya
rumah kayu ni cantik betul, juga pandangan tc tertumpu kepada pohon mata kucing/longan yang sedang berputik...



bapa pengantin perempuan sedang menyiapkan bunga pahar, anak dara, mak buyung, mak dara jadi pemerhati....jhehehehe


sebelum melangkah kerumah mak ayah syamsul, kami bergambar dulu...





sekali lagi tc jadi bidan terjun, menggantikan pengapit pengantin lelaki yang "hilang seketika daripada dikesan oleh radar"


sessi bergambar sebagai kenang2an





muga dipanjangkan jodoh dan diberkati ALLAH rumah tangga yang dibina.....amin

sup tulang pressure cooker

masak sup tulang lagi, setelah menumis bahan2 kisar, tc tuangkan aja dalam periuk tekanan...selepas wiselnya berbunyi, tc biarkan selama 30 minit, matikan api, angkat periuk tu, letak bawah paip, alirkan air keatasnya, keluarkan wap panas, buka penutup dah pun siap sup tc

tc kisarkan :
bawang merah
bawang puteh
halia
ketumbar
jintan puteh

panaskan minyak, masukkan rempah penumis, masukkan bahan kisar dan tumis sehingga garing, tuangkan kedalam periuk

mee sup

tc masak sup tulang, dalam pada tu teringin nak makan mee sup, jadi tc ambik aja sup yang ada, tambahkan sayur sawi dan tomato, masukkan mee, jadi le mee sup

berhati-hati- email palsu cimb bank?????

From CIMB Clicks.

8: 17 AM
Reply ▼Delete
Not junk
Mark as unread
Mark as read
Print message
View message source
Show message history
Hide message history
Show details

Hide details CIMB BANK. CIMB BANK.mail@cimbclicks.com.my

Send email
Find email Add to contacts
From: CIMB BANK. (mail@cimbclicks.com.my)

Sent: Monday, 13 Jun, 2011 8: 17 AM

To:

Microsoft SmartScreen marked this message as junk and we'll delete it after ten days.

Wait, it's safe! | I'm not sure, show content


Dear valued customers,

As we have changed the look to CIMB Clicks secure login page

technical fixes are being carried out on our secure servers today, you are

advised to update and verify your CIMB services contact details now for

maximum security reasons and safety by selecting the option below.



click on

Verify my Cimb Clicks online to completely update your Cimb online access

Important: TAC will be required to complete verification.


CIMB Group



* Message code #m2u1107


mereka yang menghantar email ni kepada tc tersilap sebenarnya, mengapa tc berkata begitu :

1. tc tak pernah memberikan alamat email tc kepada pihak bank
2. memang tc ada akaun simpanan di cimb bank, tetapi akaun tu tak aktif dah bertahun2

jadi berwaspadalah kepada sesiapa yang menerima email yang seperti tc terima, hubungi pihak bank untuk mendapatkan kepastian