Tuesday, September 28, 2010

kueh wajik



lama tak makan wajik,dulu2 kalau hari raya senang nak jumpa kueh tradisi ni,setahu tc nak menyediakannya caranya lebih kurang begini:

pulut kena dikukus -
santan, gula pasir, gula melaka dimasak sehingga likat baru dimasukkan pulut
pulut tu pula tak boleh lembik, nanti jadi nasi manis bukan wajik, sebab wajiknya pulutnya agak keras, macam pulut ditanak kurang air
so kali ni kita tengok gambar aja lah ya

No comments:

Followers