Sunday, August 8, 2010

nasi tomato sungai udang

bahan2 yang diperlukan:

2 cawan beras basmathi -
dibasuh dan direndam dengan 2 cawan air dan garam secukupnya selama 30minit atau lebih
tomato puri
halia - dikisar
bawang merah - dikisar
bawang putih - dikisar

1 bekas kecil yogurt

cara2nya

panaskan minyak sapi, tumis rempah penumis, kemudian masukkan halia, bawang merah dan bawang putih yang dikisar, tumis sehingga garing, masukkan tomato puri, gaul rata dan goreng seketika biar sebati




tuangkan kedalam periuk nasi, masak sehingga tanak

No comments:

Followers