durian muda masak lemak puteh

boss tempat kerja tc bawa balik sebakul durian, dalam pada tu ada pula tersesat sebiji dua yang belum cukup masak, baru nak mengkal aja isinya, jadi tc ambik bawa balik kerumah
"u mau buat apa, itu tak boleh makan masih mentah"
"SAYA MAU BIKIN SAYUR"
" sayur......mana ada orang bikin sayur durian muda ni"
"MEREKA TAK TAU, TAPI MY MOM PERNAH MASAK MASA SAYA KECIL2 DULU"

durian muda ni tc potong kecil, bahan lain yang akan dicampurkan bersama adalah santan, bawang merah yang dihiris, daun kunyit yang disiat2, sedikit belacan dan ikan bilis

satukan kesemua bahan dalam kuali/periuk, masak dengan api sederhana dan jangan sampai pecah minyak, tambahkan garam secukupnya
cukup mudah menyediakannya