pernah buat sebelum ni
amat mudah
bahan2nya:
kepak / paha ayam - dibasuh, ditoskan dan dilap menggunakan tuala dapur
1 biji telur - dipukul sekejap menggunakan garfu
bahan untuk tepung salutan (gaul sebati):
1 bahagian tepung gandum
2 bahagian terpung beras
2 bahagian tepung jagung
2 bahagian tepung ubi
1 bahagian serbuk kari
1 bahagian serbuk cili
1/2 bahagian garam halus
panas kan minyak
celupkan kepak ayam kedalam telur,
kemudian celupkan kedalam tepung salutan
goreng sehingga garing
No comments:
Post a Comment