Tuesday, May 14, 2013

pulut ikan masin

tetiba teringin nak makan pulut dgn ikan masin
terlanjur kesemua bahan yang diperlukan ada, maka projek pun berjalan.
tc basuh beras pulut, letakkan air anggaran separuh ketinngian beras pulut, panaskan pengukus dan tc kukus kan pulut.

tc kukuskan juga kelapa parut sekejap.  ini bertujuan untuk mengelakkan kelapa daripada cepat basi.  setelah sejuk tc campurkan sedikit garam.

tc gorengkan ikan masin....... tc ada ikan gelama masin

apabila pulut dah masak, tc kepalkan dan gaulkan dengan kelapa.  hidangkan dengan ikan masin dan kopi o panas.....sedapnya

No comments:

Followers