Thursday, August 12, 2010

bubur som-som /lompat tikam

bahan2nya (resepi tokchik le)

100 gram tepung hongkue - warna hijau (tak gunakan pun tak apa)
1 cawan tepung beras
pes pandan
secubit garam
santan cair

bancuh kesemua bahan diatas, masukkan kedalam kuali, kacau sehingga likat/tepungnya masak



tuang kedalam bekas - sejukkan

tuang kan santan dan gula melaka yang telah dicairkan, sedia untuk dimakan






untuk kuah nya:
1.sediakan air gula melaka
2.masak santan, campurkan dengan secubit garam, bila mendidih, tambahkan bancuhan tepung jagung

No comments:

Followers