5 biji telur gred A
140 gram tepung kek/tepung super fine
240 gram gula - tc kisar halus terlebih dahulu
1 sudu besar ovellette
1 sudu besar esen vanilla
1 sudu besar pandan emulco
sedikit pewarna hijau
penyediannya:
panaskan pengukus
didalam mixer, campurkan telur, gula, ovellette dan esen vanilla
putar sehingga kembang dan gebu / naik dua kali ganda
masukkan pewarna hijau dan pandan emulco, putar sekejap.
masukkan tepung sedikit demi sedikit, kaup balik dengan sudip sehingga sebati
tuang adunan kedalam loyang yang telah dilapikan dengan plastik (senang nak dikeluarkan nanti)
kukus dengan api besar selama 40 minit
No comments:
Post a Comment