bahan2nya
ikan selar papan - ikan lain pun boleh
asam keping secukupnya (bergantung pada saiz masakan)
daun kesum
kisarkan:
lada merah
bawang merah
kunyit segar
belacan
didalam periuk, masukkan ikan, asam keping dan daun kesum
tuangkan bahan kisar
didihkan sehingga ikan masak
tambahkan garam secukupnya
No comments:
Post a Comment