kueh keria

dah seminggu keledek yang dibawa oleh along sewaktu datang bertamu terbiar didapur.
kalau dibiarkan ...alamatnya masuk tong sampah....gagahkan diri juga merebus dan melenyeknya. memula teringin nak buat cucur badak, tetapi malas bebenar nak membuat intinya, so tukar plan buat kueh keria

nak memudahkan kerja, tc canai rata, kemudian terap dengan acuan donat...nampak seragam dan cepat kerjanya, cuma kalau ikut cara biasa lebih molek.

tc goreng kueh2 yang dah siap tu anggaran 1 - 1.5 minit, nak kasi "layu" aja, sebab nak disimpan secara "sejuk beku", jadi bila nak makan senang hnya perlu "defrost", goreng semula

pagi ni tc goreng sebahagian, disirakan,boleh le dibawa bekal ketempat kerja
(gambar diatas ni menggunakan cetakkan tangan..hehehe...)