ayam goreng

malam ni teringin nak makan ayam goreng sahaja.
balik kerja singgah kekedai beli bahagian dada, sampai rumah bersihkan, toskan dan lap kasi kering
kemudian tc pecahkan sebiji telur
celupkan kedalam telur kemudian salutkan dengan tepung,
goreng sehingga garing...sedap pula makan panas2 semasa sejuk musim hujan ni

untuk tepungnya (campurkan dan gaul rata):
2 sudu makan tepung gandum
2 sudu makan tepung beras
2 sudu makan tepung ubi
2 sudu makan tepung jagung
1 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan serbuk cili
1/2 sudu makan garam halus