resepi diambil dari alongroz@home kreation
tergoda melihat gambarnya, lepas tu teringin nak tau bagaimana rasanya kueh yang manis diletakkn bawang goreng diatasnya...bila dah buat, bila dah merasa.... sememangnya sedap. Along Roz, tc minta izin nak share kan resepinya disini ya (tetapi dengan sedikit ubah suai)
bahan A (loyang 8" x 8")
160 gram tepung gandum (asal 3/4 cawan + 2 sudu makan )
50gram (asal 1/4 cawan)
3/4 cawan gula pasir (asal 1/2 cawan)
3 cawan santan daripada sebiji kelapa (asal 2 cawan)
secubit garam
pewarna hijau + pandan emulco
1/2 genggam bawang goreng (tc buat sendiri)
blenderkan aja kesemua bahan A sehingga sebati
tuangkan adunan kedalam loyang pengukus
taburkan bawang goreng
kukus selama 40 minit
terima kasih along raz untuk resepi yang sedap
kalau tak nak letak bawang goreng...kukus kosong dan taburkan kelapa paurt camnpur garam pun sedap rasanya
2 comments:
salam tokcik..Cm pun terfikir apa rasa kuih manis ada rasa bawang goreng ni.Unik btol.Insyallah akan sampai ke dapur Cm ni.Cepat btol tokcik buat.
cm...
bila dikeluarkan dari kukusan...semerbak bau bawang goreng
sedap rasanya...lemak2 manis dan harum bawng goreng menyatu
Post a Comment