paceri tumis atau paceri bombay

nenas dikupas dan dipotong kecil, dicelur bersama dengan serbuk kunyit...apabila sudah lembut, angkat, bilas dan perah---- ketepikan


tumis kan rempah penumis berserta dengan biji sawi dan hirisan bawang putih dan bawang merah


masukkan nenas yang telah dicelur tadi, gaul rata, tambahkan gula, garam dan juga cili mmerah yang dihiris