Friday, April 8, 2011

apam gula merah



bahan2 yang diperlukan
bahan A
100 gram gula pasir -
120 gram gula merah
150ml air

bahan B
250gram tepung gandum
1/2 sudu teh bikarbonat of soda

1/2 sudu teh yis - dibancuh dgn sedikit air suam

1 biji telur
100ml minyak masak


cara2 menyediakan:
blender bahan A sehingga semuanya hancur, kemudian tapis

masukkan tepung gandum yang telah diayak dengan bikarbonat of soda kedalam larutan gula (bahan A).... gaul rata

masukkan telur, yis yang telah dibancuh dan juga minyak masak...gaul sebati
tuangkan kedalam acuan...kukus anggaran 15 minit atau sehingga apam masak

hidangkan dengan kelapa parut

No comments:

Followers