kisarkan:
1 tangkai lada kering (boleh dikurangkan/ditambah)
5 ulas bawang merah (tc suka gunakan bawang lebih)
4 ulas bawang puteh
udang kering / ikan bilis
mee kuning
sawi
daging/isi ayam
fish ball
1 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
2 sudu sos tomato
garam dan gula secukupnya
panaskan minyak
tumis bahan kisar sehingga garing
masukkan sos tiram... gaul rata
masukkan cili sos/tomato sos
masukkan daging/ isi ayam...tambahkan dengan bebola ikan/sotong/udang
masukkan mee.....gaul rata
masukkan sawi
perisakan dengan garam dan secubit gula
No comments:
Post a Comment