Friday, April 8, 2011

lempeng kelapa



lama tak makan lempeng kelapa, dulu2 masa dikg, arwah bonda kalau nak buat lempeng kelapa, kait kelapa - cari kelapa yang "kemantan", parut dan buat lempeng...fuhhhhhhh sedapnya
sekarang ni beli kelapa yg di kedai, kelapa tua, jadi rasanya kurang ummmph....tapi boleh le kalau nak lepaskan kempunan

gaul sebati:
tepung gandum
kelapa parut
air garam

panaskan kuali....lenserkan sedikit minyak, tuangkan sesenduk bancuhan tepung tadi, masak anggaran 3 minit
sedap dimakan dengan sambal tumis

No comments:

Followers