250 gram biskut merri
1/2 tin susu pekat manis
250 gram butter
6 sudu besar serbuk koko
200 gram cokelat masakan (tc gunakan 100gram cokelat yg bergula + 100 gram yang tak bergula - untuk mengelakkan daripada rasa yang terlalu manis)
caranya:
cairkan butter
menggunakan teknik double boil.... cairkan cokelat masakan dan susu, apabila cokelat sudah mencair, masukkan butter yang telah dicairkan, kemudian masukkan serbuk koko, gaul sehingga adunan sebati
lapik loyang dengan aluminium foil atau plastik (supaya senang apabila hendak mengeluarkannya)... tuang sedikit bancuhan cokelat, kemudian susunkan biskut merie. tuang bancuhan cokelat keatas biskut
sejukkan beberapa jam didalam peti sejuk,
No comments:
Post a Comment